Shloka 17.9
कट्वम्ललवणात्युष्णतीक्ष्णरूक्षविदाहिनः । आहारा राजसस्येष्टा दुःखशोकामयप्रदाः ॥१७-९॥
पदच्छेद
कटु-अम्ल-लवण-अत्युष्ण-तीक्ष्ण-रूक्ष-विदाहिनःkaṭu-amla-lavaṇa-atyuṣṇa-tīkṣṇa-rūkṣa-vidāhinaḥआहाराःāhārāḥराजसस्यrājasasyaइष्टाःiṣṭāḥदुःख-शोक-आमय-प्रदाःduḥkha-śoka-āmaya-pradāḥ
अन्वय
कट्वम्ललवणात्युष्णतीक्ष्णरूक्षविदाहिनः दुःखशोकामयप्रदाः आहाराः राजसस्य इष्टाः [सन्ति] ।
हिन्दी अर्थ
बहुत कड़वे, खट्टे, नमकीन, अत्यंत गर्म, तीखे, रूखे और जलन उत्पन्न करने वाले भोजन राजस व्यक्ति को प्रिय होते हैं; श्लोक उन्हें दुख, शोक और रोग उत्पन्न करने वाला कहता है।
English meaning
Rajasic people favour foods that are bitter, sour, salty, excessively hot, sharp, dry or burning; the verse associates these with pain, distress and illness.
प्रसंग
सात्त्विक भोजन के बाद अत्यधिक उत्तेजक स्वादों की राजसी पसन्द बताई जाती है।
सरल व्याख्या
इस सूची में स्वादों की तीव्रता पर ध्यान है। पहले मिले आकर्षण और बाद के कष्ट को साथ देखकर पसन्द की दिशा परखनी है।
Context
After sattvic food comes the rajasic preference for strongly stimulating tastes.
Simple explanation
The list focuses on intensity of taste. The direction of preference is examined through both initial attraction and later distress.